Лучшие Засолочные Сорта Огурцов: На Что Обращать Внимание При Выборе

Содержание статьи:


  • Засолочные огурцы: описание лучших сортов
  • 12 лучших сортов огурцов для засолки
  • 7 лучших сортов огурцов для засолки и консервирования — какие покупать для открытого грунта
  • Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
  • 15 лучших сортов огурцов для открытого грунта
  • Семена огурцов для засолки самоопыляемые: надежные сорта
  • Засолочные огурцы: описание лучших сортов

    Соленый огурчик – незаменимый продукт на праздничном столе и частый ингредиент различных кулинарных блюд. Вот почему основное количество зеленых огурчиков выращивается именно для употребления в осеннее - зимний период. Для этих целей необходимо подобрать наилучшие засолочные сорта. Выращивая рекомендованные сорта и гибриды огурцов, вы получите продукцию для заготовки солений на зиму. При правильном приготовлении плоды будут плотными без пустот, вкусными, хрустящими. Останется только выбрать правильный рецепт.

    В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца

    Все сорта огурца подразделяются на салатные, засолочные и универсальные, которые хороши и в свежем виде, и в консервации. Салатные сорта используются преимущественно в виде ранней овощной продукции для салатов, они самыми первыми поступают на стол и выращиваются под временными и постоянными укрытиями. Далее наступает время засолочных и универсальных.

    • У салатных сортов огурца отмечается грубая, достаточно плотная кожура, препятствующая поступлению соли в мякоть. Вместо просаливания вы можете получить размякшие безвкусные плоды, а банки с огурцами будут взрываться.
    • Салатные сорта имеют преимущественно белые шипы на поверхности гладких плодов. Огурчики для салатов чаще бывают удлиненными, до 20 см, мякоть сочная, но мягкой консистенции.
    • Засолочные же сорта характеризуются крупнобугорчатостью и покрыты черными шипами. Цвет шипов – основная характерная особенность засолочных сортов.
    • Главное и необходимое качество засолочных плодов – плотность их мякоти.

    Только из специализированных засолочных сортов получается высококачественный продукт.
    ___________________________________________________________________

    Какие должны быть засолочные сорта огурцов?

    Основные требования для плодов огурцов, предназначенных для засолки:

    • средний или маленький размер плодов (8-12 см), у корнишонов – до 8 см
    • плотная мякоть без полостей;
    • тонкая пупыристая кожица с черными шипами.

    Шипы огурцов дл засолки – это природное приспособление для равномерного просаливания. Подготавливая огурцы для переработки, моя и вытирая их, происходит обламывание всех шипиков, образуя пористость кожицы. Через образовавшиеся маленькие отверстия и происходит проникновение соленого раствора в мякоть плода.
    ____________________________________________________________________

    Смотреть видео: Выращиваем огурцы ЁЛОЧКОЙ

    Попробуйте вкусные рецепты маринованных на зиму огурцов:

    Как выбрать засолочные сорта огурцов?

    Засолочных сортов получено множество. Главное – правильность выбора. В первую очередь следует обратить внимание на районированные сорта, поскольку помимо своих засолочных свойств выбранные сорта должны быть приспособленными к местному климату и обладать устойчивостью к основным болезням, распространенным в каждом регионе.

    Описание засолочных сортов огурцов

    Чтобы помочь не потеряться в море представленных сортов, предлагаю описание наиболее популярных новых и уже известных засолочных сортов и гибридов огурца.

    Нежинский 12

    • Пчелоопыляемый широко известный сорт со средней длиной огурцов (до 10 см).
    • Плоды слабо поражаются различными патогенами.
    • Относительно раннеспелый сорт, пчелоопыляемый.
    • Плоды длиной 10-11 см.
    • Устойчив к мучнистой росе.

    Конкурент F1

    • Отличается высоким ранним урожаем очень вкусного зеленца.
    • Слабо восприимчив к болезням.

    Вязниковский 37

    • Старый сорт с очень вкусными плодами.
    • Подходит для любого направления использования.
    • Долго не желтеет.
    • Гибрид универсального назначения.
    • Готов к сбору плодов уже через полтора месяца после появления всходов.
    • Отличных вкусовых качеств.
    • Длина плодов до 15 см.

    Подмосковные вечера F1

    Видео по теме: Лучшие сорта огурцов: не болеют, высокоурожайные, вкусные и хрустящие

    • Ультраскороспелый гибрид с преобладанием женских цветков, высокоурожайный.
    • Длина зеленых плодов до 14 см.
    • Слабо поражается болезнями.
    • Зарекомендовал себя отменными вкусовыми свойствами как свежей продукции, так и в засолке.

    Сибирский засол F1

    • Новый партенокарпический образец, засолочного направления, с пучковой завязью.
    • Образует плоды в среднем на 42-45-е сутки от массовых всходов.
    • Зеленцы мелкие (7-8 см), превосходны для маринования в баночки.

    Гетерозисный гибрид с преобладанием женского цветения. Можно выращивать и на грядках, и в теплице.

    Использованные источники: zen.yandex.ru

    12 лучших сортов огурцов для засолки

    *Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

    Огурцы – незаменимый продукт россиян, который используют круглогодично в разных вариантах обработки. Они являются ингредиентами салатов, их едят свежими, малосолят, маринуют и засаливают. Культура подразделяется на несколько типов: засолочный, салатный и универсальный. Они отличаются друг от друга своими характеристиками и используются каждый по своему назначению. Салатные сорта имеют крупные плоды красивой и ровной формы. У них гладкая и светлая кожура. Срок их хранения очень короткий. Они подходят для употребления только в свежем виде. При консервировании огурцы становятся мягкими, теряют вкус, банки взрываются.

    Видео по теме: Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования

    Засолочные огурцы как раз предназначены для переработки для зимнего хранения. Сорта бывают среднего или маленького размера. Цвет кожуры у них темный, она жесткая и бугристая. Мякоть плотная, поэтому воздушных прослоек в ней не образуется, и банки стабильно сохраняются без взрывов и помутнения рассола. Универсальный тип подходит и для свежего употребления в пищу, и для консервации.

    Сегодня мы поговорим о лучших представителях засолочной группы. Правильный выбор сорта – это главный залог успеха и гарантия того, что зимой вся семья будет наслаждаться хрустящими огурчиками, а гости − удивляться необыкновенно вкусной закуске, которая обязательно присутствует на всех русских праздничных застольях. Огурцы для засолки на ощупь должны быть плотные и упругие, поверхность – шершавая, пупырчатая, с шипами. Огурцы выбираются без внешних повреждений с кожурой темно-зеленого цвета. При разрезе не должно быть пустот. Вкус – без горечи, слегка сладковатый.

    Посмотрите видео: 🥒🥒САМЫЕ УРОЖАЙНЫЕ ОГУРЦЫ в открытом грунте. Какие гибриды выбрать?

    Даже опытный дачник может ошибиться при выборе засолочных огурцов. Это обуславливается появлением новых сортов, у которых различия между типами стираются, и уже по внешнему виду иногда трудно определить, для каких целей предназначены овощи. Наши эксперты постараются помочь в этом нелегком деле, чтобы труд был не напрасным, а его результатом стали плотные хрустящие «крепыши», радующие всех домочадцев. В рейтинг были отобраны 12 проверенных опытом огуречных сортов, которые обладают наилучшими характеристиками для засолки и больше всего понравились обычным хозяйкам.

    Рейтинг лучших сортов огурцов для засолки

    Номинация место Сорт рейтинг
    Лучшие сорта огурцов для засолки тепличного выращивания 1 Сибирская гирлянда 5.0
    2 Мальчик с пальчик 4.9
    3 Емеля 4.8
    4 Лилипут 4.7
    5 Кураж 4.6
    6 Алексеич 4.5
    Лучшие сорта огурцов для засолки открытого грунта 1 Нежинский 5.0
    2 Засолочный 4.9
    3 Конкурент 4.8
    4 Родничок 4.7
    5 Маша 4.6
    6 Воронежский 4.5

    Посмотрите видео: Забудьте о ФИТОФТОРЕ на помидорах, картофеле и огурцах! БЕЗ ХИМИИ!

    Лучшие сорта огурцов для засолки тепличного выращивания

    Сибирская гирлянда

    Первое место отдано засолочному сорту, который относится к последним достижениям отечественных селекционеров. Несмотря на молодой возраст, он стал востребованным у многих российских огородников. Его главная особенность – это приспосабливаемость к широкому диапазону неблагоприятных условий. Растение переносит как засуху, так и переувлажнение. Букетная завязь образует 5 отборных огурцов дружного созревания. С одного куста собирают около 400 штук. Формирование плодов происходит за 1,5 месяца.

    Корнишоны достигают длины 5-7 см. Они аккуратные, ровной формы. Если не снять их вовремя, это не приведет к перерастанию. Поверхность не загрубеет, в мякоти пустот не образуется. Сорт идеально сочетает свойства, которые необходимы для засолки. Несомненные плюсы – это полное отсутствие горечи, нежный сладковатый привкус, отчетливый хруст.

    Мнение опрошенных одинаково: сорт идеален для засолки, хорош для салатов. Он отличается высокой лежкостью, спокойно переносит транспортировку. Культура приживается даже в регионах со статусом «зоны рискованного земледелия».

    Достоинства

    • обильная и длительная урожайность;
    • универсальный сорт для любых обработок;
    • привлекательный внешний вид;
    • адаптация ко всем климатическим условиям;
    • устойчивость к типичным болезням.

    Недостатки

    • не обнаружены.

    Мальчик с пальчик

    На второй строчке рейтинга расположился сорт, известный всем овощеводам страны. Изначально он селекционировался для посадки в теплицах и под пленки, но уже сегодня он используется для выращивания в открытом грунте, на подоконниках и утепленных балконах. За время применения он смог адаптироваться к изменчивому климату средней полосы. Культура выделяется отменной урожайностью. Стабильный выход – 14 кг. При благоприятных факторах этот показатель достигал 20-22 кг.

    Смотреть видео: Проверенные сорта огурцов для засолки и маринования

    Растение раннеспелое. Первые огурцы можно собирать на 39 день. Еще одним важным качеством служит продолжительное плодоношение, которое составляет 2-2,5 месяца. Экспертные дегустаторы оценили вкус на «отлично». Огурцы используются в свежем виде, но еще активнее − для консервации. После термической обработки кожица остается хрустящей, а мякоть плотной.

    Зеленцы имеют миниатюрный вид. В длину они вырастают максимум на 10 см. Вес их составляет 50-60 г. При несвоевременном сборе огурцы растут не в длину, а вширь. Культура хорошо приспособлена к засухе, не погибнет без длительного отсутствия полива. Она нечувствительна ко многим типичным бактериям и вирусам.

    Достоинства

    • длительное плодоношение;
    • универсальность мест посадки;
    • невосприимчивость к болезням;
    • засухоустойчивость;
    • саморегуляция роста.

    Недостатки

    • не обнаружены.

    Емеля

    Бронзовый призер рейтинга – сорт, выведенный отечественными селекционерами из города Мытищ. Он допущен для выращивания во всех регионах РФ и подходит для пленочных покрытий и обогреваемых теплиц. Гибрид часто используется хозяйками для получения урожая на балконах. Ветвление среднее, листва негустая. Плоды с тонкой кожицей весом до 150 г и длиной до 15 см. 1 кв. метр стабильно дает 16 кг зеленцов. Их используют для всех видов обработки.

    Смотреть видео: ТОП 6 Лучших Огурцов 🥒 Для открытого Грунта 🥒 ПЧЕЛООПЫЛЯЕМЫЕ СОРТА ОГУРЦОВ 🐝

    Главное достоинство культуры – это высокоустойчивость к холоду по сравнению с другими сортами. Благодаря этому свойству, урожай вызревает и при неблагоприятной погоде. Переросшие огурцы остаются сочными, пустот в мякоти не появляется, поверхность не желтеет. Гибрид обладает иммунитетом к вирусам и бактериальным заболеваниям. Параметры лежкости – высокие. Транспортировку также переносят без ущерба товарного вида.

    Согласно отзывам это один из самых неприхотливых сортов, при котором получают высокую урожайность. Нежный вкус без горчинки идеально подходит для употребления в свежем виде. Однозначная оценка всех опрошенных: «отлично».

    Достоинства

    • холодоустойчивость;
    • повышенное плодоношение;
    • дружное созревание;
    • не требователен в уходе;
    • отличная лежкость.

    Недостатки

    • не обнаружены.

    Лилипут

    На четвертом месте рейтинга – сорт, который выбирают дачники для приготовления соленых корнишонов. Он был выведен для выращивания в средней полосе и обладает высокими эксплуатационными характеристиками. С 1 куста собирается 10,7-11 кг миниатюрных зеленцов длиной 7-9 см и массой 90 г. Кожица бугристая с вертикальными светлыми полосами. Кустистость среднерослая. Листва не очень густая.

    Видео по теме: 132.Огурцы. Урожайные сорта огурцов. При засолке не образуют пустот.

    Сорт абсолютно неприхотлив. Урожай формируется и при неблагоприятных условиях. Растение переносит отсутствие ухода, поэтому так полюбилось многими огородниками. При несвоевременном снятии огурцы увеличиваются в размерах, но сохраняют все свои вкусовые свойства, не желтеют, не отдают горечью. Гибрид устойчив ко всем типичным болезням. При проведении профилактических мер риск заражения снижается к нулю.

    «Лилипут» признан одним из лучших сортов для получения пикулей и корнишонов. Он обладает повышенным сроком хранения. Огурцы выращиваются не только для индивидуального пользования, но и на продажу, так как выдерживают длительные перевозки.

    Достоинства

    • отличные качества для засолки и маринования;
    • аккуратные, ровные плоды;
    • продолжительный срок лежки;
    • хорошие, обильные урожаи.

    Недостатки

    • не обнаружены.

    Кураж

    Пятая позиция рейтинга занята гибридным сортом российского селекционирования, который вызревает на 40 день после всхода. Он отличается букетной завязью, в которой располагаются до 10 плодов. Они крупные, с выраженной бугорчатостью, достигают 15 см в длину, подходят для консервирования и бочковой засолки. С одного куста одновременно собирается до 30 огурцов, а с 1 кв. м – до 18 кг. Поверхность покрыта небольшим восковым налетом. Мякоть ароматная, хрустящая, без больших семенных каналов и пустот.

    Смотреть видео: Хрустящие соленые огурчики Выбираем засолочные сорта

    «Кураж» отлично адаптируется к любым природным условиям. Его не поражает мучнистая роса, корневая гниль. Если вовремя не собрать урожай, то зеленцы не перерастают и не желтеют. Отличные качества лежкости позволяют не только длительно хранить огурцы в свежем виде, но и транспортировать на любые расстояния.

    Огородники отмечают, что гибрид действительно соответствует заявленным характеристикам. Он не требователен к почве и уходу, не нуждается во внесении частых подкормок, выдерживает засуху и перепады температур, длительно сохраняет товарный вид.

    Достоинства

    • обильное плодоношение;
    • для всех видов переработки;
    • отличная лежкость;
    • устойчивость к болезням и изменениям погоды;
    • ароматный вкус без горечи.

    Недостатки

    • не обнаружены.

    Алексеич

    Шестая строчка в этой номинации рейтинга занята сортом раннего срока созревания. Урожайность высокая. Стабильно с 1 кв. м собирается 18 кг аккуратных, компактных зеленцов длиной 8 см и весом 65-75 г. Кожица малобугорчатая, с белыми полосками. Огурцы активно применяются в кулинарии. Их малосолят, маринуют, засаливают, употребляют самостоятельно или в салатах. Нежный сладковатый привкус сохраняется даже при несвоевременном снятии с куста. Пучковая завязь гарантирует дружное формирование раннего и обильного урожая.

    Видео по теме: Сбор урожая огурцов в открытом грунте!

    Культура отличается средней ветвистостью и рослостью, поэтому сбор созревших плодов не вызывает трудностей. Она отличается экологической пластичностью, не требовательна к почвам. Сорт высокоустойчив к настоящей и ложной мучнистой росе. Он хорошо переносит транспортировку, обладает отличной лежкостью. Товарность составляет 99%.

    Огурцы сохраняют крепость после термической обработки, остаются хрустящими и плотными. Огородники советуют обратить внимание на этот обильноурожайный ранний сорт.

    Достоинства

    • сорт для засолки пикулей и корнишонов;
    • отличные вкусовые характеристики;
    • продолжительный срок хранения;
    • неприхотлив к внешним условиям;
    • минимально подвержен болезням.

    Недостатки

    • не обнаружены.

    Лучшие сорта огурцов для засолки открытого грунта

    Нежинский

    Лидером в этом номинации рейтинга стал старинный сорт, который известен каждому овощеводу нашей страны и за ее пределами. Во времена СССР его использовали на 70% отведенных для огурцов сельскохозяйственных угодьях. За необыкновенный вкус и аромат огурцу был поставлен памятник в городе Нежине – родине уникального овоща. Сорт входит в Государственный реестр и рекомендован для выращивания во всех областях страны. Его используют на частных огородах и в фермерских хозяйствах.

    Видео по теме: Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования

    Огурцы ровные со средней массой 95-100 г. Они имеют высокий товарный вид и отлично переносят перевозку на длительные расстояния. Поверхность бугорчатая с редкими шипами. Сочная мякоть плотная, хрустящая, без пустот. Семена небольшие, аккуратно расположены. Огурцы хорошо показали себя при консервации. Но они активно используются и в непереработанном виде.

    Культура отличается высоким уровнем болезнеустойчивости и редко поражается тлей, обладает повышенной засуховыносливостью. Еще одним преимуществом стало продолжительное плодоношение. Урожай можно собирать в осенний период, когда у других сортов уже закончился срок вегетации.

    Достоинства

    • качества, проверенные временем;
    • обильный урожай;
    • самый выносливый к засухе старый сорт;
    • отличные вкусовые свойства;
    • иммунитет к вредителям и болезням.

    Недостатки

    • не обнаружены.

    Засолочный

    Второй в рейтинге – сорт, специально выведенный для засолки и консервации, хотя и в свежем виде плоды отличаются отменным вкусом и ароматом. Всхожесть семян составляет 98%. Это один из лучших показателей среди засолочных сортов. С 1 кв. метра собирается 4-5 кг зеленцов одинакового размера и формы массой 100-120 г. Мякоть у них плотная без пустот, семечки мелкие. Кожура тонкая, с крупными буграми и черными шипами. Огурцы после сбора долго сохраняют свой товарный вид, не желтеют, не вянут.

    Видео по теме: 132.Огурцы. Урожайные сорта огурцов. При засолке не образуют пустот.

    Растение приспосабливается к различным видам почв, совсем неприхотливо в уходе, не требует частых подкормок, на него не влияют перепады температур, засуха и похолодание. Сорт прекрасно себя чувствует в затененных местах. Он имеет иммунитет ко всем основным заболеваниям и вирусам.

    Согласно отзывам огурцы очень сочные, горечь отсутствует, они отличаются повышенным содержанием витаминов. Благодаря правильной одинаковой форме их очень удобно укладывать в банки. Также было отмечено, что хорошей урожайности добиваются и неопытные дачники при соблюдении основных режимов ухода.

    Достоинства

    • длительный срок хранения;
    • непривередливый в уходе;
    • одинаковая форма и размер;
    • повышенное количество полезных веществ;
    • отсутствие горького привкуса.

    Недостатки

    • не обнаружены.

    Конкурент

    Третий номинант рейтинга – сорт, выведенный советскими селекционерами в 1980 году. Форма огурцов – овально-цилиндрическая с темно-зеленой бугристой поверхностью. Средняя масса зеленцов – 100 г, но может достигать и 120 г. С 1 кв. м собирают 3,5-3,8 кг огурцов, но по статистике этот показатель может составлять 5-6 кг. «Конкурент» выбирают за его высокую урожайность, привлекательный товарный вид и замечательные вкусовые качества. Сорванные плоды отличаются высокой лежкостью, не желтеют.

    Видео по теме: Лучшие сорта огурцов для открытого грунта

    Несомненное преимущество культуры – это ее устойчивость ко всем видам заболеваний и вредителей. Изначально ее выводили исключительно для южных регионов, но со временем произошла адаптация и к другим климатическим зонам. Сорт высаживают и в средней полосе.

    Зеленцы обладают ароматным, слегка сладковатым вкусом. Они не только хорошо показали себя при засолке, но и в свежем виде проявляют лучшие качества. Дачники отметили хорошую всхожесть семян и приживаемость рассады, высокие параметры урожайности, длительный срок хранения. Для многих сорт действительно не имеет конкурентов среди других, выращиваемых в открытом грунте аналогов.

    Достоинства

    • отличные показатели урожайности;
    • иммунитет к заболеваниям;
    • длительный срок лежкости;
    • отменные вкусовые качества;
    • без появления горького привкуса.

    Недостатки

    • не обнаружены.

    Родничок

    Четвертое место в рейтинге достается гибриду, который был выведен еще в советский период. Но он не забыт и остается актуальным даже при постоянном селекционировании новых сортов. Ему отдают предпочтение дачники, так как характеристики действительно были проверены временем, и в результате выращивания, и при сборе урожая никаких сюрпризов не возникает. С 1 кв. м стабильно собирается 6 кг зеленцов. В длину они достигают 12 см. Кожура бугорчатая, темно-зеленая. Масса огурцов примерно одинаковая и составляет в среднем 100 г.

    Смотреть видео: Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования

    Огурцы ароматные, без пустот. Их малосолят, маринуют и засаливают. Они отличаются прекрасной лежкостью, хорошо хранятся после консервации. Растение отличается большой высотой. Оно достигает 3 метров. Сорт высокоустойчив к основным болезням. Он является засухоустойчивым и не требовательным к почве, хорошо переносит высокие температуры.

    Дачники отметили, что это один из немногих сортов, у которого не происходит перерастания из-за не вовремя снятого урожая. Они остаются тех же размеров и сохраняют все свои вкусовые характеристики. Еще один выделенный плюс – это легкость транспортировки даже на большие расстояния.

    Достоинства

    • проверенный временем и опытом сорт;
    • универсальность применения;
    • чистые, ровные плоды без перерастания;
    • устойчивость к вирусам и бактериям;
    • адаптация к погодным условиям.

    Недостатки

    • не обнаружены.

    Пятый в рейтинге – один из самых ранних сортов, плодоносимость которого наступает на 36 день после всходов. Он прекрасно показала себя как в открытом грунте, так и при выращивании в теплице, так как имеет способность к самоопылению. Выход продукции – 96%. Корнишоны вырастают аккуратные, одинакового размера. Кожица покрыта крупными буграми. Семена малочисленные.

    Смотреть видео: Сбор урожая огурцов в открытом грунте!

    Плеть вырастает высокой с мощным стеблем. Особенностью служит открыто расположенные ветки. Это значительно упрощает сбор спелых огурцов. Культура устойчива ко многим болезням: мозаичному вирусу, мучнистой росе, оливковой пятнистости. Зеленцы обладают высокой лежкостью, хорошо переносят транспортировку. При консервации получаются хрустящие ароматные огурчики с плотной мякотью без пустот.

    Овощеводы отзываются о сорте исключительно положительно из-за стабильной урожайности, одновременном созревании плодов, отсутствия горечи, высоких товарных свойств. Он хорош для любых видов консервирования, в свежем виде используется в салатах и самостоятельно.

    Достоинства

    • миниатюрный размер семенных камер;
    • абсолютное отсутствие горечи;
    • оптимальная для засолки плотность;
    • облегченный процесс сборки;
    • длительный срок хранения.

    Недостатки

    • не обнаружены.

    Воронежский

    Шестое место рейтинга в этой категории занимает сорт среднепозднего созревания, выведенный воронежскими селекционерами. Он рекомендован для посадки в средней полосе России, Центрально-Черноземной и Северо-Западной зоне. Огурцы собираются на 50 день после посадки. Огурцы высокого товарного вида, средние, массой не более 100 г, длиной 9-12 см. Основное отличие – это примерно одинаковая форма и размер плодов, что делает содержимое засолочных банок очень привлекательным. Маринованные огурцы получаются плотными, хрустящими с ароматным вкусом.

    Культура опыляется пчелами. Урожайность стабильная. Дачники получают до 3 кг плодов с 1 кв. м. При благоприятных условиях параметр значительно повышается. Сорт выращивается в открытом грунте супесчаного типа. Также он хорошо себя чувствует на суглинках. «Воронежский» имеет высокий иммунитет к бактериозу. Он не требует усиленного ухода, хорошо переносит затяжную засуху и кратковременное похолодание.

    Сорт средней кустистости, густооблиственный. Количество плетей достигает 7 штук. Опушение густое, сложное, черного цвета.

    Использованные источники: expertology.ru

    7 лучших сортов огурцов для засолки и консервирования — какие покупать для открытого грунта

    Далеко не все огурцы можно консервировать и засаливать (подходят для засолки и консервирования). Если вы хотите лакомиться зимой вкусными огурчиками из собственного огорода, позаботьтесь о грамотном выборе сорта. Какие самоопыляемые огурцы оптимально использовать для заготовок на зиму, вы узнаете из данного обзора. Также в нем вы найдете краткие описания самых популярных культур и требования к их выращиванию, поймете, в чем разница между ранними и среднеспелыми сортами, универсальными, засолочными и салатными, и почему салатные огурцы вообще не используются для консервации.

    Классификация сортов самоопыляемых огурцов по срокам созревания

    При выборе огуречного сорта на засолку нужно учитывать регион, где он будет выращиваться. В основе классификации культур лежат именно сроки созревания. Основные группы:

    1. Ранние сорта – это Орфей, Амур F1, Изумруд и другие. Учтите, что опыление насекомыми в тепличных условиях практически не происходит, поэтому его придется делать вручную. В принципе, тот же Изумруд, Амур или Орфей можно не опылять.
    2. Среднеспелые – они могут иметь разную продолжительность плодоношения, в среднем это 50-55 дней с момента появления первых всходов. Условия выращивания зависят от сорта – например, мощный гибрид F1 Пикас до 3.5 м в длину лучше всего растет в парнике, а высаживать его рекомендуется в мае месяце.
    3. Поздние сорта – идеальный вариант для зимних заготовок и консервации. Выращивают их обычно в открытом грунте, плоды имеют небольшие размеры, структура в ходе термической обработки сохраняется. Самые популярные варианты – Матильда, Деликатес, Эвита.

    _


    Также условно огурцы классифицируются на универсальные, салатные, засолочные. Салатные удлиненные, имеют тонкую кожицу, нейтральные вкусовые характеристики, сочную не плотную мякоть. Для засолки они не годятся вообще, выращиваются обычно в теплицах. Универсальные сорта можно и консервировать, и использовать в свежем виде. Выращивают в теплицах на открытом грунте. Конечно, оптимально консервировать именно специальные засолочные сорта – с упругой мякотью, тонкой кожей, хрустящие.

    Для закаток годятся только специальные засолочные сорта или универсальные, но не салатные.

    _

    Отличить по внешним признакам засолочный огурчик от салатного проще простого – он имеет небольшую длину, бугорчатую поверхность с шипами. Белошипые сорта для консервации не годятся, поскольку их толстая грубая кожура практически не пропускает солевой раствор.

    Хорошие среднеспелые

    Вегетация среднеспелых сортов занимает 45-50 дней. Среднеспелые плоды имеют более высокое качество, чем скороспелые.

    Кураж F1 для домашнего консервирования

    _

    Крупноплодный засолочный сорт Кураж, выращиваемый в осеннее и зимнее время года с подогревом почв и дополнительным освещением. Кожица у плодов сорта тонкая, с бугорками, содержит светлые шипы. Мякоть сладкая, очень сочная. Кураж – скороплодная культура, первый сбор урожая осуществляется через месяц после посева рассады. Завязи букетные, состоят из 4-8 цветков и гарантируют массовый прирост, но важно вовремя делать прищипывание. Центральный стебель ограничений в плане роста не имеет, может достигать 3.5 м в длину. Плоды имеют хорошие показатели лежкости и транспортабельности, после засолки зеленцы яркость цвета практически не теряют. Больше пары растений на квадратный метр сажать не рекомендуется. Цветение женское, опыление не требуется.

    Огурцы Кураж требовательны к освещению и поливу – если света мало, они плохо растут, а если не хватает влаги, то начинают горчить.

    Белый сахар F1: описание

    _

    Достаточно новый уральский гибрид. Так как плети не раскидываются, пасынковать и прищипывать посадки не нужно. Посадка производится с уплотнением (примерно 60х15 см). В грунт рассаду высаживают в конце весны.

    Сорт имеет высокую отзывчивость на рыхления и удобрения, плоды желательно снимать ежедневно. Редкобугорчатые зеленцы имеют мягкий вкус и являются универсальными – их засаливают, используют для приготовления салатов, употребляют в чистом виде. Средняя длина – 9-12 см. Урожай собирают на 46-50 день после появления всходов.

    Гинга F1

    Форма плодов Гинга F1 цилиндрическая, ребрышек плоды практически не имеют, цвет темно-зеленый, есть небольшие бугорки с белыми шипами. Расположение огурчиков на плати частое, длина втрое больше диаметра. Пустоты в семенниках отсутствуют. Сорт имеет высокую устойчивость по отношению к возбудителям различных заболеваний. Первые зеленцы обычно созревают спустя 45-60 дней после появления всходов. Сорт Гинга F1 адаптирован под климатические условия Центрально-черноземного региона. Его можно использовать в приусадебных хозяйствах и товарном производстве. Средняя урожайность составляет 24-52 кг на квадратный метр, плети имеют длину до 2 м и не требуют прищипывания.

    Про вредителей и болезни огурцов можно прочитать в этом материале.

    Чтобы получить как можно больше огурцов с посадок сорта Гинга F1, перейдите на капельный полив.

    Скороспелые для открытого грунта или теплицы

    Период вегетации скороспелых сортов огурцов составляет около 40-45 дней.

    Семена Мурашка F1

    _

    Высаживается с начала прошлого века. Районирование – для севера Сибири. Цветение женское, опыление не требуется. В одной цветочной пазухе может идти до шести завязей, зеленцы созревают 45 дней, с одного метра посева собирают до 20 кг плодов. Затененности не боится. Мурашку F1 обычно высаживают рассадой, сорт хорошо растет в теплицах из поликарбоната и открытом грунте. Цвет зеленцов изменяется от кончика до плодоножки, есть шипы, они колючие и темные. Мурашка годится для всех типов консервации, плодоносить она будет до наступления первых морозов, к заболеваниям восприимчивость очень низкая. Требований к виду почвы особых нет, именно этим, данный сорт хорош для Сибири. Но чем лучше будет воздухопроницаемость почвы, тем выше получится урожай. Показатель всхожести семян высокий – около 98%.

    Засолочный Престиж F1

    Еще один стойкий раннеспелый сорт. Селекция предназначена для выращивания в Центрально-Черноземном и Западно-Сибирском регионах. Сорт Престиж f1 рекомендован для коммерческого выращивания. Зеленцы созревают обычно дружно, плодоношение длительное. Отличная стойкость к болезням, пустоты практически никогда в ходе консервации не появляются. Кусты крепкие, мощные, вырастают до 2 м в высоту, избыточных плетей не имеют. Цветение женского типа, вегетация составляет 42-45 дней, завязи формируются букетами примерно по 4 штуки. Размеры плода – около 10 см, вес – 80 г, урожайность до 25 кг на квадратный метр. Засолочные огурцы к перерастанию не склонны, нормально хранятся после сбора, не боятся температурных перепадов и затенения.

    Сибирский засол F1

    Гибрид, который опыления не требует. Высаживается в грунт или теплицы, рассадой либо семенами. Оптимальная глубина посадки составляет 1-1.5 см. Теплые гряди с легкими почвами дают более высокую урожайность. Полив осуществляется дважды в сутки – утром и вечером. Семена данный гибрид, как и другие, не оставляет. Плодовые завязи на плетях размещаются кучно, огурцы покрыты мелкими бугорками и к перерастанию не склонны, средний размер зеленца составляет 6-8 см. С одной плети можно получить до 10 кг плодов, горчинки во вкусе нет. Идеальный засолочный сорт. Созревание завязей дружное, в одной может быть до 3 огурцов. Для ускорения вегетации проводите опрыскивания. Про выращивание помидор на открытом грунте можно прочитать по ссылке.

    Полезно знать. Чтобы сорт Сибирский Засол F1 как можно лучше плодоносил, регулярно делайте подкормки и рыхления почв.

    Использованные источники: poferme.com

    Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования

    Для приготовления заготовок на зиму подходят не все сорта огурцов: одни быстро портятся, други превращаются в безвкусную скользкую массу.

    Статья поможет вам выбрать самые популярные сорта и гибриды огурцов для засолки и консервирования, которые надолго сохранят свои качества в банках, порадуют отменным вкусом и эстетическим внешним видом.

    Особенности выбора сорта огурцов для засола

    Летние заготовки ароматных хрустящих огурцов – украшение стола зимой. Опытные хозяйки знают, что для получения вкусного продукта недостаточно удачного рецепта. Не каждый огурец подойдет для засолки и консервирования.

    Различают три вида сортов огурцов:

    1. Салатные сорта. Эти огурцы ароматные, сочные, кожица у них тонкая. Но при термической обработке кожица и плодовые тела размягчаются, теряется аромат, вкус ухудшается.
    2. У огурцов засолочных сортов плотная мякоть, кожица под воздействием температуры не размягчается, пропускает соль, способствует равномерному просаливанию продукта.
    3. Универсальные сорта огурцов пригодны как для салатов, так и для засолки.

    Для заготовок салатные огурцы использовать нельзя. Заготавливают только засолочные и универсальные сорта.

    Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для заготовок

    При выборе сорта огурцов учитывают урожайность, вкусовые качества, сроки созревания.

    Кураж F1

    Мощное растение, центральный стебель не ограничен в росте, может достигать 3,5 м в длину. Женский тип цветения, не требует опыления. На боковых плетях образует завязи в виде букета из 4-8 цветков.

    Свойства плодов:

    • вес 130 г;
    • длина 15 см;
    • диаметр 4 см;
    • форма плода – цилиндр с небольшими гранями;
    • урожайность – 20 кг с м².

    Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования

    Темно-зеленые огурцы Кураж имеют тонкую кожу, поверхность ее бугорчатая со светлыми шипами. Плотная сочная мякоть обладает сладковатым вкусом.

    Особенности гибрида:

    • требовательность к качеству освещения – в тени снижается урожайность;
    • при недостаточном или нерегулярном поливе в плодах появляется горечь;
    • кислые почвы ухудшают рост, требуется их раскисление.

    Белый сахар F1

    Плоды имеют необычный молочный цвет. Огурцы созревают через 46-50 дней после появления всходов. У них плотная сочная мякоть. На вкус сладковатые, без горечи.

    Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования

    Длина плодов 10-12 см, на кожице редкие бугорки.

    Свойства гибрида:

    • необычный цвет огурцов;
    • устойчивость к засухам;
    • может переносить похолодания;
    • неприхотливость в уходе;
    • устойчивость к болезням.

    Этот гибрид чутко отзывается на подкормку и рыхление.

    Гинга F1

    Среднеспелый гибрид. На плетях длиной до 2 м часто расположенные огурцы цилиндрической формы, округлые на краях, слаборебристые. Гинга имеет плоды темно-зеленого цвета, бугорчатые, с белыми шипами и короткими светлыми полосами. Пустот в теле плода не бывает. Мякоть упругая, сочная, хрустящая, ароматная.

    Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования

    В среднем плоды имеют:

    • вес 85 г;
    • длину 10,5 см;
    • диаметр 3 см.

    Свойства гибрида Гинга F1:

    • женский тип цветения;
    • иммунитет к бурой пятнистости, мучнистой росе, огуречной мозаике;
    • универсальное использование урожая.

    Кустовой

    Пчелоопыляемый сорт Кустовой выведен в 1980 году.

    Интересно. Огородники считают, что у «старых» сортов при засолке вкус «настоящий», более ароматный, чем у новых гибридов.

    От корня растения идет несколько побегов, образуя куст. Длина плетей не больше полуметра. Завязь образуется возле каждого листа. Цветы чаще женские. Урожай снимают через 45-50 дней. Основной урожай растение дает в течение 3 недель. Урожайность 5-6 кг с 1 кв. м.

    Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования

    Длина овоща 8-12 см, вес около 100 г. Кожица на огурцах нежная и тонкая. Вкус насыщенный, ароматный. При недостаточном поливе может появиться привкус горечи.

    Внимание! Регулярный капельный полив предотвращает развитие болезней и возникновение привкуса горечи огурцов.

    Преимущества Кустового:

    • не требует затрат времени и сил на формирование куста;
    • неприхотлив к почве, жаре, ветрам;
    • отдает урожай до начала летней жары;
    • компактный куст не требует обильного полива, занимает небольшую площадь;
    • возможность получать семена из своего урожая.

    Недостатки Кустового:

    • из-за отсутствия самоопыления не выращивается в теплицах;
    • уступает гибридам в урожайности.

    Гектор F1

    Отличается скороспелостью и высокой урожайностью. Первые плоды созревают через 30 дней после всходов.

    Куст компактный, высота не превышает 80 см. На каждом кусте образуется много завязей. Обильное плодоношение может продолжаться до начала осени. На открытом грунте с 1 м² можно собрать 4-6 кг огурцов, а на шпалере в теплице – до 16 кг.

    Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования

    Плоды имеют размеры:

    • длина 10-15 см;
    • диаметр 3 см;
    • масса 100-110 г.

    Зеленая кожица покрыта тонким восковым налетом. На поверхности крупные бугорки с мелкими белыми шипами. Огурцы сочные, мякоть хрустящая. Плоды не горчат, структура плотная, без полостей. Гектор F1 используют для консервирования и употребляют в свежем виде.

    Достоинства гибрида Гектор F1:

    • раннее созревание;
    • самоопыляемость;
    • холодостойкость;
    • нетребовательность к уходу и составу почвы;
    • компактные размеры куста;
    • плодоношение длительное и обильное;
    • плоды не вырастают более 15 см в длину;
    • устойчивость к болезням.

    Недостатки гибрида:

    • уплотнение кожицы, если урожай не собран вовремя;
    • при нерегулярном поливе появляется горечь

    Вязниковский

    Это один из самых старых сортов, проверен не одним поколением и распространен повсеместно.

    Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования

    Характеристики Вязниковского:

    • плоды созревают через 40-45 дней;
    • необходимо опыление насекомыми;
    • урожайность до 3,5 кг с 1 м²;
    • кусты средних размеров, плети крепкие, длиной 100-160 см;
    • завязь образуется пучками;
    • устойчив к бактериозам и мучнистой росе;
    • переносит температурные перепады;
    • выдерживает небольшие заморозки.

    Огурцы сорта Вязниковский имеют удлиненную яйцевидную форму. Плоды светло-зеленые с мелкими бугорками и черными шипами. Сердцевина плода плотная, хрустящая, ароматная, без горечи.

    Размеры: средняя длина 9-11 см, вес 80-130 г.

    Мурашка F1

    Гибрид Мурашка раннего созревания. Плодоношение начинается на 43-46 день после начала вегетации и может продолжаться до осени.

    Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования

    Растения образуют 4-6 ветвей, листья загущены. Куст нужно формировать. В узлах развиваются не менее трех завязей.

    Плоды достигают размеров:

    • вес 90-100 г;
    • длина 11 см;
    • диаметр 3,5 см.

    Форма плодов цилиндрическая. Цвет плавно переходит от ярко-зеленого до темного около плодоножки. На кончике овоща видны светлые полосы.

    Свойства гибрида Мурашка F1:

    • урожайность высокая, стабильная;
    • не нужны насекомые для опыления;
    • раннее и долгое плодоношение;
    • использование урожая для заготовок и употребление в свежем виде;
    • женский тип цветения;
    • иммунитет к мучнистой росе и кладоспориозу.

    Недостатки:

    • необходимость формирования растения;
    • невозможность получать семена от своего урожая.

    Престиж F1

    Гибрид Престиж раннего созревания. Растение длиной до 2 м, компактное. Урожай созревает через 42-45 дней от начала вегетации. Завязи развиваются в узле букетом до 4 шт.

    Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования

    Для гибрида характерно обильное длительное плодоношение. Урожайность составляет 25 кг с 1 м².

    Вкус огурца сладковатый, без горечи, с приятным похрустыванием. Плоды цилиндрической формы, кожура тонкая, с небольшими бугорками. Не образует пустот в плодовом теле.

    Особенности гибрида Престиж F1:

    • женский тип цветения;
    • растения переносят затенение;
    • устойчивость к болезням;
    • огурцы не желтеют при хранении.

    Недостаток – слабая переносимость заморозков и резких скачков температуры.

    Сибирский засол F1

    Это новый гибрид огурцов для засола.

    Растениям не требуется опыление пчелами. Плодоношение начинается через 42-46 дней после появления первых ростков. Завязи образуются пучками. Плоды имеют цилиндрическую форму со слабыми гранями, поверхность мелкобугорчатая, с белыми шипами. Кожица светло-зеленая.

    Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования

    Размеры плодов: длина 6-8 см, масса 55-65 г. Мякоть огурцов плотная, с хрустинкой, не имеет пустот и привкуса горечи.

    Характеристика Сибирского засола F1:

    • урожайность до 10 кг с плети;
    • плоды не перерастают;
    • растения переносят неблагоприятные изменения погоды;
    • непривередливы к почве и уходу.

    Амур F1

    Гибрид отечественной селекции, создан в 2000 году.

    Скороспелый, дает урожай на 37-40 день после появления всходов. За первый месяц отдает почти весь урожай. Огурцы растут по всей длине плети по 1-2 завязи в каждой пазухе листа.

    Особенность этого гибрида Амур — ветвление саморегулируется. После отдачи урожая основной плетью начинают отрастать боковые побеги. На них плодоношение продолжается, но не так обильно.

    Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования

    Опыление цветов происходит без насекомых. Огурцы достигают 12-15 см в длину и весят 90-100 г. Они вкусны в свежем виде и в консервированном.

    Преимущества гибрида Амур F1:

    • раннее быстрое созревание;
    • образование пучковых завязей;
    • универсальное применение плодов;
    • интенсивное плодоношение;
    • иммунитет к мучнистой росе, корневым гнилям, кладоспориозу и мозаике;
    • стойкость к понижению температуры.

    Отмеченные недостатки:

    • короткий период активного плодоношения;
    • огурцы перерастают, теряя вкусовые качества.

    Как выбрать лучший самоопыляемый скороспелый сорт для засолки

    При выборе сорта или гибрида для выращивания в первую очередь обращают внимание на требования культуры к почве, влажности, температурным условиям и соотносят с характеристиками своего садового участка и региона проживания.

    К скороспелым засолочным сортам относятся те, у которых период вегетации до плодоношения составляет 35-45 дней.

    Для засолки рекомендуют самоопыляемые гибриды:

    • Гектор F1 – 30-36 дней;
    • Кураж F1 – 38-44 дня;
    • Амур F1 – 37-40 дней;
    • Престиж F1 – 42-45 дней.

    Среднеспелый

    Среднеспелые засолочные гибриды дают более качественные плоды для заготовок на зиму по сравнению со скороспелыми. Вегетационный период до получения урожая составляет 45-50 дней.

    Выбирайте следующие гибриды:

    • Гинга F1;
    • Белый сахар F1;
    • Мурашка F1;
    • Сибирский засол F1.

    Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования

    Длительного плодоношения

    Поздние сорта огурцов больше всего подходят для консервирования и засолки. Вкусовые качества этих продуктов сохраняются в течение года. Структура плодов при термической обработке не нарушается.

    Огурцы, плодоносящие до поздней осени:

    • Всем на зависть F1;
    • Магдалена F1.

    Для теплиц

    Для выращивания самоопыляемых засолочных огурцов в теплицах лучше всего подойдут гибриды. Они устойчивы ко многим заболеваниям, обладают высокой урожайностью и нетребовательны к уходу.

    Подойдут гибриды:

    • Сибирский засол F1;
    • Мурашка F1;
    • Гектор F1.

    Для открытого грунта

    Самоопыляемые огурцы для открытого грунта обладают устойчивостью к температурным перепадам. Растения должны хорошо переносить засушливые периоды и обладать иммунитетом к болезням:

    • Нежинский;
    • Вязниковский;
    • Кустовой.

    Выбор сорта в зависимости от региона выращивания

    Селекционеры проводят работу по адаптации растений к специфическим климатическим условиям.

    Гибрид Мурашка F1 районирован для северных районов Сибири. Престиж F1 – для Западной Сибири и Центрально-Черноземного регионов. Сибирский засол F1 выведен специально для зон рискованного земледелия, устойчив к неблагоприятным погодным условиям.

    Отзывы дачников

    Дачники пробуют выращивать разные сорта и гибриды, чтобы подобрать подходящий для климата своего региона, и делятся рекомендациями.

    Виктор, г. Уфа: «Хорошие огурцы Престиж F1. Вкусные и не слишком капризные. Выращиваю их уже пятый год и никаких проблем не заметил, так что всем смело рекомендую, не пожалеете».

    Андрей, г. Сортавала: «В прошлом году сажал Амур F1, понравился. Очень вынослив и почти не дает пасынков, все на главном стебле».

    Сергей, г. Вологда: «На навозных грядках без пленочного покрытия рассада «Гинго F1» перенесла без потерь ночное похолодание до +4°С. Урожай невероятный. Хорош для засолки в кадках».

    Заключение

    Выбор сорта огурцов для засолки не менее важен, чем полноценный уход за растениями и соблюдение агротехники. Посадив на участке культуру правильно подобранного сорта, огородник обеспечит себя качественным сырьем для солений, маринадов и других заготовок на зиму.

    Использованные источники: agronom.expert

    15 лучших сортов огурцов для открытого грунта

    Какие сорта огурцов подходят для засолки и консервирования

    Но «Конкурент» любит питательную и очень насыщенную влагой почву, в противном случае огурчики будут горьковаты и не так сочны, как хотелось бы. Помимо выращивания в теплицах и парниках, можно выращивать в открытом грунте. Горечь в плодах отсутствует, они характеризуются отличнейшими вкусовыми качествами. Тепличный пупырчатый друг для салатов хорош на столе, но не в прозрачной «упаковке». Но семена собирать с гибридов огурцов маркировки F1 не рекомендуется, так как они дают прекрасный урожай только первый год, а в дальнейшем вы получите пустоцветы. Огурчики небольшие, светло-зелёного цвета созревают через 36 дней после того, как появятся всходы. Пригодны для консервирования и употребления в свежем виде.

    Что высаживают в грядки владельцы частных домов Подмосковья? Его создали селекционеры из агрофирмы «Гаврош». Огурцы можно как консервировать на зиму, так и использовать для салатов. Цветки функционально женские, ветвление буйное, раскидистое.

    Посмотрите видео: Сбор урожая огурцов в открытом грунте!

    Характерные особенности и отличия огурцов

    Помимо выращивания в теплицах и парниках, можно выращивать в открытом грунте. Форма правильная, цилиндрическая. Что немаловажно, он не поддаётся различным заболеваниям бактериального характера и устойчив к мучнистой росе. Это женский тип цветения, устойчив к холодам. А если вы приобретёте семена «Деликатеса F1» и «Регии F1», то для зимних заготовок вам подойдут совсем ещё маленькие плоды. Для заготовок на зиму вполне подойдут ранние сорта, о которых мы уже писали выше. Садоводам-огородникам хотим прежде дать два совета: Выбирая сорт огурцов, обязательно обратите внимание на семена районированные, которые уже успели зарекомендовать себя на рынке с положительной стороны.

    Сорт имеет устойчивость к мучнистой росе, вирусу мозаики. Пригодны для консервирования и употребления в свежем виде. Если климат засушливый и почва достаточно суха, то отлично подойдёт «Дальневосточный», его гибридная маркировка Второе место уверенно держит Мурашка.

    Чаще всего огурцы используют для засолки. Масса каждого достигает грамм. Сорт обладает умеренной чувствительностью к заморозкам.

    В зависимости от того, куда будет идти свежесобранный урожай, зеленые плоды можно разделить на 3 группы: для салатов, для засолки, универсальные. Гибрид женского типа, самоопыляемый. С момента появления первых входов и начала плодоношения проходит всего дней. К сожалению, их урожайность зависит от погодных условий, которые постоянно нас удивляют. При покупке семян огурцов обязательно надо учитывать, что бывают женские и мужские огурцы. Растение этого сорта небольшое и способно само регулировать степень ветвления.

    Посмотрите видео: Посадка огурцов в открытый грунт.Май 2020

    ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

    Гибрид женского типа, самоопыляемый. Вкусовые предпочтения дачников и членов их семей влияют на то, какой сорт огурцов они выберут для посадки. Его без труда можно выращивать не только на огородных грядках, но и в маленьких балконных ящиках. Семена ранней «Зозули», особенностью которых является появление завязи одновременно с цветением. У таких огурцов, конечно, много преимуществ.

    На третье место вышли два гибрида: Зятек и Герман. Желаем щедрого урожая и приятного аппетита! Обладает хорошими вкусовыми качествами. Хрустящие бугорчатые и небольшие по размеру огурчики сорта «Каскад» порадуют своим урожаем через 50 дней. Жители Подмосковья предпочитают выращивать овощи для салатов и те, которые пойдут в закатку. Ранние сорта «Универсальный».

    Достаточно вкусные, пригодны для засолки. Горечи нет. Женский тип цветения и у гибрида «Лидер F1». Семена ранней «Зозули», особенностью которых является появление завязи одновременно с цветением. Некоторые дилетанты считают, что черные «шипы» овоща говорят о его прекрасных качествах к консервированию. Особенностью данного сорта является быстрое пожелтение плодов, поэтому их нужно довольно часто собирать с грядки.

    Успевает созреть не только за 36 дней, но имеет плод небольшого размера в виде правильного цилиндра, с ярко выраженными бугорками, с минимальной горечью. Горечь в плодах отсутствует, они характеризуются отличнейшими вкусовыми качествами. Сочные и колючие плоды у сорта «Великолепный F1».

    Сорт обладает умеренной чувствительностью к заморозкам. Пятая ступень почета достается Либелле. Летние холода очень легко переносит «Огурец-корнишон F1 Кай».

    Семена огурцов для засолки самоопыляемые: надежные сорта

    Описание лучших сортов огурцов для засолки и консервирования — по отзывам садоводов

    Горечь в плодах отсутствует, они характеризуются отличнейшими вкусовыми качествами. Поверхность плода гладкая, с мелкими бугорками. На третье место вышли два гибрида: Зятек и Герман. Что немаловажно, он не поддаётся различным заболеваниям бактериального характера и устойчив к мучнистой росе. Сочные и колючие плоды у сорта «Великолепный F1». Этот овощ прибыл в Россию из Германии и прочно обосновался на грядках, как знаменитая Кукуйская слобода в боярской Москве.

    Плоды цилиндрической формы, с мелокобугорчатой поверхностью. Обладает устойчивостью к огуречной мозаике, мучнистой росе и оливковой пятнистости. И что ещё следует знать, эти семена вполне подойдут и для выращивания в теплице или парнике. Чтобы вырастить красивые хрустящие огурцы, необходимо определиться, где они будут произрастать.

    И что ещё следует знать, эти семена вполне подойдут и для выращивания в теплице или парнике. Чаще всего используется для консервации в цельном виде и засолки. Конечно, у каждого сорта есть свои преимущества, и любой садовод должен определиться с оптимальным для себя вариантом, исходя от личных требований и желаний. Те, у которых кожица тонкая. Покупая новые семена, не берите их много, лучше небольшое количество. Пятая ступень почета достается Либелле.

    Видео по теме: Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования

    Огурцы сорта Малышок-крепышок F1 Русский огород

    На третье место вышли два гибрида: Зятек и Герман. Чаще всего используется для консервации в цельном виде и засолки. Пятая ступень почета достается Либелле. Годится и в салаты, и под крышку. Все огурцы можно поделить на ранние, средние и поздние, а те в свою очередь подразделяются на огурцы, выращенные в теплице и парнике, на огурцы для открытого грунта, и огурцы для затемненных участков.

    Если вас привлекает этот вид семян огурцов для открытого грунта, то мы рады представить вашему вниманию несколько сортов, отметив, что гибриды делятся на 2 вида: партенокарпические, т. Огурцы ровные, небольшие, имеющие превосходный вкус. Иначе вместо плодов вы, к своему разочарованию, получите пустоцветы. Огурцы сладкие на вкус. Это лучшие сорта огурцов для засолки российской селекции, хоть и рейтинг их не так высок, как у тех, о чем говорилось выше.

    Все огурцы можно поделить на ранние, средние и поздние, а те в свою очередь подразделяются на огурцы, выращенные в теплице и парнике, на огурцы для открытого грунта, и огурцы для затемненных участков. Лучшие сорта огурцов для затемненных участков «Муромский 36» Муромский 36 Из-за того, что на созревание плодов у этого сорта уходит всего 35 дней, его можно считать скороспелым. Эта пометка обозначает семена гибридов, скрещённых с семенами первого поколения. У сорта отличные вкусовые качества, область применения — универсальная можно использовать, как в свежем виде, так и для засола. Не поддается воздействию ложной мучнистой росы.

    Посмотрите видео: Сбор урожая огурцов в открытом грунте!

    Мурашка F1 – лучший сорт бочковых огурцов для выращивания в открытом грунте

    Вес одного зрелого огурца достигает граммов, а длина не превышает 14 см. В зависимости от того, куда будет идти свежесобранный урожай, зеленые плоды можно разделить на 3 группы: для салатов, для засолки, универсальные. Это может быть теплица, парник, открытый грунт и даже подоконник. Желаем щедрого урожая и приятного аппетита!

    Чтобы вырастить красивые хрустящие огурцы, необходимо определиться, где они будут произрастать. Какие сорта огурцов для засолки идеальны? Горечи нет. Отличается морозоустойчивостью, что позволяет получать хорошие урожаи на открытом грунте.

    Чтобы вырастить красивые хрустящие огурцы, необходимо определиться, где они будут произрастать. Но семена собирать с гибридов огурцов маркировки F1 не рекомендуется, так как они дают прекрасный урожай только первый год, а в дальнейшем вы получите пустоцветы. И сажать их можно как в теплицы, так и в открытый грунт. Плоды имеют веретеновидную форму, сравнительно небольшие — до 11 см. На упаковке с семенами обязательно должно быть указано, какой обработке подлежит выращенный из них огурчик. Ведь никакой, даже самый стойкий сорт, не устоит перед сильными заморозками. Этот овощ прибыл в Россию из Германии и прочно обосновался на грядках, как знаменитая Кукуйская слобода в боярской Москве.

    Данный сорт является одним из самых популярных для нашего климата. Если приобретёте семена «Верные друзья F1», то получите огурцы со слабым плетением, поэтому можно посадить до 5 растений на 1 кв. Не прихотлив в уходе. При покупке семян внимание садовода-огородника часто привлекает маркировка F1.

    Форма правильная, цилиндрическая. Иначе вместо плодов вы, к своему разочарованию, получите пустоцветы. А это, оказывается, не так и сложно форма огурца имеет четыре грани у женских, и три грани — у мужских. Отлично идет в засолку. Это лучшие сорта огурцов для засолки российской селекции, хоть и рейтинг их не так высок, как у тех, о чем говорилось выше. Плод имеет цилиндрическую форму, поверхность бугорчатая, темно-зеленая, с легким белым опушением.

    Сорта Огурцов Для Урала Для Открытого Грунта ЛучшиеСотового Поликарбоната Для КрышиСорта Огурцов Для Открытого Грунта Самоопыляемые Для ЮгаСписок Лучших Грунтов Для РассадыСорта Огурцов Для Сибири Для Теплиц И Открытого ГрунтаСостав Живой Земли Для РассадыСорта Томатов Для Ленинградской Области Для Теплиц И Открытого ГрунтаСостав Земли Для Рассады БаклажанСравнить Грунт Для РассадыСостав Грунта Малышок Для Рассады